HOT ! 【希少】COUSANCES DOUFEU　クーザンス デュッフ鍋　オレンジ　22

ご覧いただきありがとうございます＾＾クーザンス デュッフ鍋オレンジサイズ：22cm【状態】・全体的に細かいスレ傷あり・取手の付け根、底面に小さな欠けあり・焼き面（内側）は目立った傷はなく非常にきれいな状態です※底面は凹凸形状になっておりますのでIHではお使いいただけません。クーザンスはフランスの歴史ある鋳物製造メーカーでナポレオンの砲弾も作っていたと言われています。1957年にル・クルーゼとなり現在ではなかなか入手困難な品物となっております。お探しの方いかがでしょうか？【商品説明】鋳物ホーロー表面ガラス質により酸や塩分に強く錆びないので料理を長時間いれておいても風味が変わりません。デュッフ鍋蓋のミゾに氷又は水を入れて使用しますと中の水蒸気が還元されるので少ない水分で焦げることなく素材の持ち味をそこなわないでおいしく料理が出来ます。COUSANCES創業の地、クーザンス＝レ＝フォルジュは、フランス北東部のロレーヌ地方に属し、鉄鉱石が豊富に産出され、工業が発達した地域です。古くは、ナポレオンのために、大砲の砲弾を製造していたという、1553年創業の、歴史ある鋳造会社です。1957年に、ル・クルーゼに買収されました。デュッフ鍋は”幻の鍋”と言われています。。【直接引取り可能☆お値下OK】アサヒ金属クックマフ。Misono（ミソノ） 牛刀210mm 440シリーズ 和包丁 モリブデン鋼。10セット ステンレスバット 水切りバット 揚げ網 浅型 厨房用品。かやなるみ蕎麦切り包丁。業務用アルミ寸胴鍋 36cm、34ℓ。小野式製麺機 手動製麺機　2ミリ。堺打ち刃物　富士山　本焼　白鋼　切付け柳刃300。ラ*ネ様 【未使用・美品✨】エジリー　ローズ　薔薇　ケトル　やかん。菓子木型-199　古い 木型 菓子型 和菓子 木製 古道具 古物